Tentol Blanco
Denominación de origen : Pla i Llevant Mallorca
Variedades : Premsal, Chardonnay, Macabeo, Giró Ros y Moscatel
Temperatura de servicio : 7-9 ºC
Graduación : 13.5
Presentación : Caja de 6 botellas de 75 cl Borgoña.
Nota de cata : -Color amarillo dorado. Limpio y brillante.
-Fase olfativa: Aromas varietales de frutas (Piña tropical) y fermentativos (plátano) con notas ahumadas y de maderas finas consecuencia de su paso por barricas de roble francés.
-Ataque en boca fino y refrescante, que da lugar a un paso por boca equilibrado y agradable, ligeramente ácido, lo que dota al vino de un elegante frescor.
-Retronasal limpia que confirma la vía nasal directa con notas de fruta fresca y las notas ahumadas y de madera fina.
-Final de boca sedoso con un post-gusto largo y refrescante que invita a la ingesta.
Maridaje : Combina a la perfección con pescados frescos, arroces y quesos cremosos. También como vino de aperitivo.
